凹印油墨作為一種分散相的顏料和又作為一種連續相的連結料組成的一種穩固的粗分散體系。其中顏料賦予油墨以顏色，連結料則供給油墨必要的轉移傳遞性能和干燥性能。色彩性能，流動性能，干燥性能是油墨基礎也是重要的性能。油墨中除了主劑之外，還有作為助劑的各種增加劑，用以改善油墨的性能比方印刷適性等等。

　　凹版印刷專用凹印油墨的黏度和它的流動性相關，好的油墨黏度是保證油墨具有良好傳遞性的關鍵。雖然油墨的轉移率與樹脂種類、印刷壓力、印刷基材、油墨的附著性、印刷速度、環境溫度和相對濕度、印版網穴的深淺程度等諸多因素都有很大關系，但油墨黏度還是決定性的因素。影響油墨黏度的重要因素：

　　1、固定樹脂液黏度的大小。樹脂黏度大，凹印油墨黏度高，反之則低。

　　2、溫度。溫度低，油墨黏度高，反之則低。

　　3、顏料與樹脂液的匹配性。如兩者發生凝聚性反映，則凹印油墨體系的黏度高，反之則低。

　　4、溶劑和疏散體的混溶性及相溶性。如溶劑能以任何比例稀釋疏散體，則油墨的黏度低，反之則高。

　　凹印油墨的黏渡過低，可能會引起印品涌現針孔景象，或大面積色塊不平實，不光滑，而且還會使印品發虛，涌現暈圈。印刷外表光滑的承印物時，油墨的附著牢度低;印刷紙張時，會涌現粉化，掉灰景象。

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